Récolté sur des théiers élancés qui poussent naturellement dans les forêts montagneuses de Géorgie occidentale, loin de la civilisation, sans interaction humaine. Ce type de thé se récolte uniquement à la main, une fois par an, au cours de la première poussée foliaire. Les forêts sauvages furent créées à partir d’anciennes plantations abandonnées à la chute de l’Union Soviétique.  La nature reprit ses droits et créa un écosystème unique, le sol enrichi par la forêt et l’eau des montagnes. Les théiers croissent naturellement et lentement à l’ombre des grands arbres, donnant à ce thé un arôme unique, des caractéristiques et une composition chimique absentes des autres thés du fait des pigments de la forêt.
Notre avis : corps léger et longueur en bouche, notes multiples alliant miel d’acacia, épices et astringence.
Rare ! Pour consommateurs avertis.
 
Thé noir sauvage.
 
Boîte Tube Premium 50g